Salume tradizionale lucano con un sapore molto deciso ideale per cucina, pizze, bruschette, pasta e brace. Il Salumificio Don Francesco è un presidio Slow Food per la produzione del Pezzente della Montagna Materana.
Prodotto con carni di suino nero Lucano allevato al pascolo. Gusto piccante per la presenza di peperocino IGP di Senise
Ingredienti
Carne di suino nero Lucano, sale, peperoncino IGP di Senise ,semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, budello naturale di suino.
Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 350 gr. circa.
Da conservare in frigo tra 1 e 4 gradi scadenza 15 giorni.
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| Prezzi iva inclusa |
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13,00 € |
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| Quantita min. |
Kg. 1 |
Salsiccia fresca piccante Pezzente della Montagna Materana di suino nero Lucano prodotta e confezionata a mano.
Confezioni sottovuoto da 350 gr. circa.
Da conservare in frigo tra 1 e 4 gradi scadenza 15 giorni. |
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