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Salumificio Don Francesco
Salumi Artigianali Lucani
Via Zanardelli, 14
75018 Stigliano (MT)
Basilicata - Italy
 
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Tel. e fax +39 0835 561509
Mobile +39 347 3600949
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Matera2019
 
   

Caprino

Formaggio tradizionale Lucano con forma canestrata cilindrica ideale per antipasti e taglieri di formaggi. Stagionato da 3 a 5 mesi il Caprino è prodotto artigianalmente con latte di capra, animali allevati al pascolo nel territorio dell’alta Collina Materana.

Ingredienti
Latte di capra, fermenti, caglio, sale, lisozima.

Confezionamento
Sottovuoto.
Da conservare in frigorifero a 4 gradi, scadenza 1 anno se conservato correttamente.
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Prezzi iva inclusa
Prezzo / Kg. 15,40 €
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Formaggio semistagionato con latte di capra
 
 
         
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