Cacioricotta

Formaggio tradizionale Lucano dal sapore dolce con pasta bianca morbida e compatta, senza crosta. Ideale per antipasti e taglieri di formaggi e come condimento per primi piatti.
Il Cacioricotta è prodotto artigianalmente con latte di capra, animali allevati al pascolo nel territorio della Collina Materana.

Ingredienti
Latte di capra, caglio, sale.

Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 340 - 360 gr.
Da conservare in frigorifero a 4 gradi, scadenza 6 mesi se conservato correttamente.