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Salumificio Don Francesco
Salumi Artigianali Lucani
Via Zanardelli, 14
75018 Stigliano (MT)
Basilicata - Italy
 
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Mobile +39 347 3600949
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Matera2019
 
   

Cacioricotta

Formaggio tradizionale Lucano dal sapore dolce con pasta bianca morbida e compatta, senza crosta. Ideale per antipasti e taglieri di formaggi e come condimento per primi piatti.
Il Cacioricotta è prodotto artigianalmente con latte di capra, animali allevati al pascolo nel territorio della Collina Materana.

Ingredienti
Latte di capra, caglio, sale.

Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 230 gr. circa.
Da conservare in frigorifero a 4 gradi, scadenza 6 mesi se conservato correttamente.
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Confezione contenente 230 gr. circa di cacioricotta lucano
 
 
         
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