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Salumificio Don Francesco
Salumi Artigianali Lucani
Via Zanardelli, 14
75018 Stigliano (MT)
Basilicata - Italy
 
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Tel. e fax +39 0835 561509
Mobile +39 347 3600949
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Matera2019
 
   

Salsiccia stagionata dolce

Salsiccia tradizionale Lucana ideale per antipasti e taglieri, da consumare cruda, preferibilmente aprire la confezione circa 30 minuti prima del consumo. La salsiccia viene stagionata 25/30 giorni ed è prodotta artigianalmente con carni di suino selezionato allevati all’aperto.

Ingredienti
Carne suina Lucana, sale, semi di finocchietto selvatico, budello naturale di suino

Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 250 gr. circa.
Da conservare in luogo fresco e asciutto, scadenza 6 mesi.
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Salsiccia stagionata di suino lucano lavorata e confezionata a mano.

Confezioni sottovuoto da 250 gr. circa.
Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi.
 
 
         
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