Salume stagionato circa 30/40 giorni dalle atiche tradizioni Lucane ideale sia per taglieri di salumi o per sughi e pizza con un sapore molto deciso. Il Salumificio Don Francesco è un presidio Slow Food per la produzione del Pezzente della Montagna Materana.
Gusto piccante per la presenza di peperocino IGP di Senise
Ingredienti
Carne suina Lucana, sale, peperone IGP di Senise,semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, budello naturale di suino.
Confezionamento
Confezioni sottovuoto da 250 gr. circa.
Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi.
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Prezzi iva inclusa |
Prezzo / Kg. |
23,00 € |
Pcs x box |
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Quantita min. |
Kg. 1 |
Salciccia stagionata dolce Pezzente della Montagna Materana - Slow Food.
Confezioni sottovuoto da 250 gr. circa.
Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi. |
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